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しっとり、もちもち『米粉スイーツ』登場!
良質な棚田米を使用したどこか懐かしいスイーツたち

雲仙市千々石町岳地区。

雲仙岳の悠然な自然に抱かれたこの地区には、雲仙山麓からこんこんと湧き出る清流があり、この地区の「岳の棚田」では毎年美味しいお米が作られています。

今回、この地区で丹精込めて作られるお米を使った『米粉スイーツ』が満を持して登場。

しっとり・もちもちとした、どこかやさしくなれる贅沢なスイーツ。
一度お試しいただき、お仕事や家事で疲れた体に心地よい安らぎをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。


○米粉スイーツ
 
もっちりシフォン
 
雲仙かりんとう萬十
 
棚田の夢
 
米粉パウンドケーキ
もっちりシフォン雲仙かりんとう萬十棚田の夢米粉パウンドケーキ
 
CAKEHOUSE honda
 
百花亭
 
三宅商店
 
Bon Patty 小浜店
愛野町甲3822-3国見町神代戊2573小浜町南本町25-2小浜町北本町14-15
TEL 0957-36-0614TEL 0957-78-5211TEL 0957-74-3090TEL 0957-75-0115
 
米粉が体に優しいもっちもちのシフォン。

たっぷりのフルーツと生クリームの相性も◎。見た目もかわいく、お土産にも喜ばれそう。
  
 
さくさく、カリカリの揚げ饅頭。

黒糖の香り豊かな生地の中のしっとりとしたこしあんが◎。これはクセになりそう! 
 
小浜の温泉水を使った湯せんぺいが有名な三宅商店の米粉スイーツ。

ふわふわのクリームとミルキーなクリームの相性◎!香ばしい米粉製の黒ごま入り湯せんぺいも有り。
 
 
米粉に白あんを混ぜてしっとり仕上げました。プ

レーンのほか、醤油、春限定でさくらもあります。
ボンパティ全店で販売中。
 
 
雲仙棚田ぷりん
 
焼きリング
 
おおにぎり万十
 
米・こめロール
雲仙棚田ぷりん焼きリングおおにぎり万十米・こめロール
 
旅館 松栄
 
フランス菓子 ビアリッツ
 
沖田製菓舗
 
パティスリーオオムラ
国見町神代乙349千々石町丙1457-3千々石町甲173-5南串山町甲1870
TEL 0957-78-2719TEL 0957-37-3635TEL 0957-37-2065TEL 0957-88-2892
 
優しい食感のプリンは、地元素材を使用し、一つ一つ手作りしています。

プレーンとココアの2種類。
 
 
米粉ならではのしっとりした上品な口当たり。

米らしい甘さと香りが印象的で、また腹持ちも◎。
フレーバーはプレーンを含め全5種。
平成25年うんぜん逸品認定されました。
 
 
ユニークな饅頭の具材は、なんと白あんに包まれた梅干し!

種は無いので安心して食べられます。見た目のインパクトもすごいです。
 
 
米粉をふんわり柔らかに焼き上げたロールケーキ。

以前から販売はありましたが米粉を千々石・岳産に変えバージョンアップ!
 






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お茶スイーツ
じゃがいもスイーツ
特別栽培米「にこまる」


添付ファイル
米粉スイーツ紹介.pdfを開く,又は保存する 米粉スイーツ紹介.pdf
(PDF ファイル:23410.7KB)


このページに関するお問い合わせ

発行部署:産業部/観光物産課

〒859-1107 雲仙市吾妻町牛口名714番地

電話番号:0957-38-3111 / FAX:0957-38-3205

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