肉じゃがのみそ煮
肉じゃがの味噌煮(中期)
材料作り方
鶏ミンチ(小さじ1程度)
じゃがいも(1/2個程度)
にんじん(1/8本程度)
だし汁(昆布)
みそ
サラダ油
1.じゃがいもとにんじんは細かく刻む。

2.鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉、じゃがいも、にんじんを炒める。

3.だし汁を加え、やわらかくなるまで煮る。

4.みそを少々加える。

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