白身魚と野菜のあわせ煮
白身魚と野菜のあわせ煮
材料作り方
白身魚(10g)
にんじん(1/4本)
たまねぎ(1/4個)
チンゲン菜(5〜10g)
だし汁
片栗粉
1.にんじん、たまねぎは細かく刻み、だし汁でやわらかく煮る。

2.チンゲン菜はよく洗い、茹でて細かく刻んでおく。

3.にんじん、たまねぎがやわらかくなったら、細かくした白身魚とチンゲン菜を入れて、火が通ったら片栗粉でとろみをつけて完成。

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