六兵衛 最終更新日：2021年11月17日 印刷 約200年前の雲仙普賢岳大噴火で大飢饉にみまわれたとき、「六兵衛」という村人が考案したと言われる。サツマイモを使った麺料理。サツマイモのほのかな甘さを、鶏やカツオなどでダシをとったスープといっしょに味わいます。六兵衛茶屋：0957-74-3074
