【内容】上級麹士が作るお味噌づくりをします。(1)米味噌づくり(2)合わせ味噌づくり(3)麦味噌づくり

【日時】(1)9月19日（金曜日）(2)10月22日（水曜日）、(3)11月16日（日曜日）

　　　　時間はすべて午前10時～午後1時

【講師】林田　亜紀子氏（発酵プロアドバイザー、上級麹士、薬膳麹士）

【定員】　各10人（先着順）

【場所】　南串山保健福祉センター

【材料費】各3,000円（材料代）

【持参品】エプロン・手拭き用タオル・飲み物・筆記用具

【申込期間】9月4日（木曜日）から定員になり次第終了

【申込先】　生涯学習課　南串山駐在　TEL0957-88-3114